Estórias
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Somos Vinho do Ano 2020
O Arinto 2017 foi reconhecido pela Revista dos Vinhos como um dos melhores 30 vinhos de 2020. ...
10 de February, 2021 -
Como a “confusão sexual” pode salvar uvas
Na senda de tornarmos a nossa vinha cada vez mais sustentável e menos dependente da utilização de produtos químicos e poluentes, estamos a usar em Janas, pela primeira vez, um...
5 de May, 2020 -
O ciclo da vinha
Antes de podermos apreciar o resultado final de um bom copo de vinho, a videira passa por um ciclo vegetativo, até alcançar o seu amadurecimento. Todos os anos, a história...
17 de February, 2020 -
Galego Dourado, a casta que se segue
Tem o nome de Galego Dourado e é uma casta branca Portuguesa, típica do antigamente. Hoje, com pouca expressão na região onde está classificada, mas que não pode ser omitida...
12 de February, 2020 -
A sustentabilidade e a poda da nossa vinha
Durante o inverno a vinha passa por um adormecimento vegetativo e é exactamente nesta altura, que podemos realizar a nossa poda sustentável e iniciar a preparação da próxima colheita....
23 de January, 2020 -
O papel dos animais da quinta
Depois do fantástico trabalho dos patos, no controlo dos caracóis, entram no campo outros animais. Agora mais herbívoros, como as ovelhas e os cavalos, no caso mais um pónei, mas...
10 de December, 2019 -
Patos, caracóis e vinhas sustentáveis
É o ecossistema a funcionar e na Quinta de San Michel somos pela sustentabilidade e pelo ecossistema....
5 de November, 2019